熟料固态酿酒设备-久鼎酿酒设备(在线咨询)-熟料酿酒设备

想开酿酒作坊创业，要怎样选择熟料酿酒设备？

想开酿酒作坊创业，要怎样选择熟料酿酒设备？

想在农村酿酒，一套适合酿酒创业的家庭酿酒设备是必不可少的，熟料酿酒设备的优劣与否直接决定了酿出来的酒的品质，那我们该如何挑选呢？

1、要有好的蒸汽熟料酿酒设备。

“利剑在手，才能所向披靡”，一款好的设备可以帮我们节约人工、燃料和时间，让我们有很多的时间花在卖酒上，在一定程度上也可以提高我们的出酒率。

好的熟料酿酒设备的特点有哪些呢？

***的熟料酿酒设备白酒设备，蒸煮锅、酒度可调锅盖、导气管和冷却器，***都是采用8k304镜面不锈钢材质打造，其特点是耐酸耐碱耐高温，正常使用寿命十年以上。

优势在于蒸汽加热完全杜绝了糊锅的现象，蒸馏锅设计了节能加热，节省了燃料，降低了成本，锅里设计了一个串蒸器可以做出多元化口感的酒，适合用于不同地区的需求。锅盖里设计了催陈宝过滤系统，确保了白酒的色泽还有酒香味，冷却器采用了循环水冷却确保了酒的产量。设备密封性好，散热能力强，冷却面积增大。内设有压力表、温度计、便于测温控压。

普通常规的熟料酿酒设备需要改进的地方在哪里呢？

常见的劣势一：普通传统熟料酿酒设备密封性不好，导致大量的酒蒸汽外泄，从而降低了出酒率。蒸馏设备里面“天锅”冷却面积小，也会导致酒蒸汽从出酒口里外泄。冷却效果不明显，不能使酒蒸汽全部冷却。锅盖内部没有催陈宝，无法对酒蒸汽进行过滤出杂和催陈增香，蒸出来的酒香气单薄，大米熟料酿酒设备，无法赢得竞争优势。

常见的劣势二：导气管是直角，焊接起来容易，但是气流上升不够顺畅，难以降低蒸酒时间和人工、燃料的成本。

常见的劣势三：蒸煮锅夹层设计技术不***，正常蒸酒的时候还能确保没有糊锅的现象，熟料固态酿酒设备，但是万一火力不稳定等原因，产生了负压，酒醅被吸到夹层里面，是无法清洗的。这些酒醅在夹层里面腐烂变质以后，所有由这台设备蒸出来的酒都难以免带有腐烂跟变质的味道，质量大大打折扣。再加上锅底有部分火苗直接加热夹层的话，黏在夹层里面的酒醅糊锅。加大了清洗的难度，增加了人工成本冷却器若是螺旋管，由于管道过长，会影响到蒸馏的时间。

2、要有好的酿酒技术。

如果想让您酿的酒有一个好的销路，就得要有一个好的口感，而如果没有好的酿酒技术，靠自己的摸索想要酿出好质量的白酒，那是不太可能的，所以一定要选择一家酿酒技术过硬的熟料酿酒设备厂家。

3、销售产品赚利润

销售是每个创业者唯1注重的问题，当然这里的销售和技术相当重要，想要有产品先要有技术， 那么技术有了，接下来就是销售产品的渠道了，这样才能让我们生意越做越好，同时赚取更多的钱！

熟料酿酒设备酿造白酒解析

白酒：多以含淀粉物质为原料，如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等，其酿造过程大体分为两步：首先是用米曲霉、黑曲霉、曲霉等将淀粉分解成糖类，称为糖化过程；第2步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。白酒中的香味浓，主要是在发酵过程中还产生较多的酯类、挥发性游离酸。白酒的酒精含量一般在60度以上。 白酒的发酵机理：

白酒酿造大多是固态发酵，其主要产物是乙醇。分析检测，白酒中大部分是乙醇和水，还含有占总量2%左右的其他香味物质。由于这些香味物质在酒中种类的多少和相互比例的不同才是酒有别于酒精，具有独特的风格。白酒中的香味物质主要是醇类、酯类、醛类、酮类、芳香族化合物等物质。

白酒物质的产生过程：

淀粉→糖→ 蛋白质→氨基酸→醇、醛、酮等物质。

熟料酿酒设备就是白酒蒸馏设备，将发酵好的酒醅倒入其中，然后外源加热，由于各种物质的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。

要想酿出的酒质量好就得选择好的熟料酿酒设备，目前市面上酿酒设备五花八门，选择不易，那麼怎样选择酿酒设备？下边便是网编梳理的酿酒设备的选择方式 与方法，期待大家都能酿出好的酒。不一样材质的生产制造的纯粮酒熟料酿酒设备的价钱系数挺大，那是否越贵的材质生产制造的设备就越好呢？

回答是否认的，熟料酿酒设备厂家，由于不一样材质的设备也各有利弊，因而在选择时应当依据自身的必须来选择，如锡质的设备价钱十分高，熟料酿酒设备，尽管品质非常好，可是因为价钱太高而让许多 公司承受不住；不锈钢板材质的设备价钱相对性较低，可是因为其传热性不强，因而造成出酒率不高，并且设备运作较为消耗然料；铝制设备的特性是出酒快，并且较为节约然料，是相对性性价比高较为高的选择。

除开金属材料材质之外，陶缸也是非常好的选择，前提条件是要确保不漏水并搞好防潮对策。在选择纯粮酒酿酒设备时，除开要考虑到设备材质之外，也要依据预估的销量来选择设备，这在其中牵涉到推广的谷物量与预估的酒生产量。一般来说，纯粮酒在当地市场销售是十分多的，因而能够依据地区的详细情况来选择。

熟料固态酿酒设备-久鼎酿酒设备(在线咨询)-熟料酿酒设备由?曲阜久鼎酿酒设备有限公司提供。?曲阜久鼎酿酒设备有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。久鼎酿酒设备——您可信赖的朋友，公司地址：山东省曲阜市王庄镇经济开发区，联系人：姜经理。同时本公司还是从事酿酒设备，白钢罐，高粱对辊粉碎机的厂家，欢迎来电咨询。