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摊凉机的酿酒工艺

不锈钢摊凉机摊凉床运用生料酿酒技术酿酒，可比工艺出酒率35-50%以上，一般百斤大米可产白酒90-100斤，百斤玉米可产高并白酒70斤、百斤鲜红薯可产高度白酒25斤均以酒精度50°计。

一、摊凉机酿出的白酒味美纯正

1、香醇可口

2、酒糟除可作为精饲料外

3、并可变废为宝?生产香醋、酱油、食用菌?使副产品大幅度升值?取得的经济效益

4、特别适合在农村各家各户推广应用。

二、摊凉机酿酒设备内进行蒸馏1-2小时

1、就生产出白酒和高蛋白糖化饲料、在整个运作中，酒厂摊凉机，高蛋白糖化饲料因含34.86%的蛋白质

2、十八种酸、四种***、十二种微量元素等。能大程度地家畜家禽生长的需要。

三、摊凉机养殖效果好

1、养猪日增重可达1.5斤以上

2、占整个项目经济收入的60%左右。发酵7-12天上锅蒸馏一次即可出酒

3、因白酒所创利润占整个项目经济收入40%左右所以是副项故该项目属农村余粮转化，发展养殖业或新办饲料厂。

四、酿酒工艺后的酒糟营养较低属粗饲料

1、摊凉机而免蒸煮生物酿酒工艺后的“酒糟”营养成份含量高

2、摊凉机营养结构也更加合理，饲养家畜只需添加简单的粗饲料即可

3、这是两种工艺的根本区别所在。

摊凉机

摊凉机冷却器是一个密封性的容器，酒厂酒糟摊凉机打茬机，密封性容器上设定有蒸气進口、出酒口和冷冻设备，密封性容器是由若干根导管和上、下腔体构成，导管呈管阵摆在上、下腔体中间，中国联通上、下腔体的內部；常说的蒸气進口设定在上腔体的顶部、出酒口设定在下腔体的下边；上述冷冻设备设定在导管內部或导管表面

久鼎工业设备有限责任公司技术***生产制造不一样类型的摊凉机酿酒冷却器.商品的品质靠谱，价格有效，相对性别的生产厂家价钱层面较为性价比高.一直以来将客户的权益放到位，让客户能以性价比高的价格选购到自身必须的商品.另外企业生产制造的摊凉机酿酒冷却器规格型号较为齐备，客户能够 依据自身的必须来挑选合适自身必须的摊凉机酿酒冷却器.而且酿酒冷却器的***实际效果较为显著，可以为客户产生大量的使用价值权益.自始至终秉持'品质，客户高于一切'的标准，为客户设计方案生产加工更为的商品.热烈欢迎拨电话资询

摊凉机的发酵限期一般多少天？制酒的关键所在发酵，发酵做好了，酒的品质、生产量都是获得提升。生料制酒的发酵温度应操纵在20℃之上和40℃下列，高过40℃者易产酸，乃至曲种死1亡，小于20℃者，洒厂用摊凉机，生料无法发酵。一般发酵温度是25～35℃。发酵缸应盖上或用塑料膜盖上拴牢，选用密闭式方式发酵。

发酵刚开始时，每日要充足拌和一次，以确保原材料发酵彻底。一般来说，发酵温度在20～25℃时，摊凉机，中小型谷物摊凉机，发酵期为15～20天；发酵温度在25～30℃时，发酵期为12上下；发酵温度在30～38℃时，发酵期在七天上下。检测是不是发酵或发酵是不是结束，能用手在水面搅一搅，上边是水，下边是苞米，水净、色调为深咖啡色，即是发酵好啦。也可把火机点燃，放进主缸挨近水面，火熄了便是发酵好啦，相反也是。

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