久鼎酿酒设备(图)-大型扬茬机-扬茬机

扬茬机所酿造的酒液具有怎样的特点

扬茬机所酿造的酒液具备如何的特性针对纯粮酒酿造而言，新款扬茬机，在中国早已有几千年的发展趋势历史时间了，因而一些酿酒厂家都是有其与众不同的特性，这在其酿造加工工艺上主要表现的非常显著，而以便将纯粮酒迅速成大批量的酿造出去，扬茬机也由此而来。并且扬茬机的应用也让酿酒厂家在新的行业拥有科学研究的方位，下边就来掌握下酿酒设备所酿造的酒液具备如何的特。

扬茬机的实际操作基本原理也非常简单，把木甑机器设备架在灶上之后立即生火加热，把木甑中的酒醅加热后造成酒蒸汽，酒蒸汽往上碰到盖在上面的炒锅底锅，被制冷成酒液之后汇聚到底锅，随后根据一根软管引流方法出扬茬机外，用一个器皿把这种酒液搜集起來就获得了大家所喝的酒了。

对于扬茬机生产制造时出現的难题，如今早已拥有许多 转变，如持续上架的酿酒设备的出現，他们在材料上也出現了不一样的转变，现阶段扬茬机的材料关键为铝合金型材或食品级不锈钢不锈钢板，加热方法为加热炉蒸汽式加热，那样就完全防止了糊底难题。应用水作为密封性物质，那样就防止了酒蒸汽的蒸发，提升了出酒率。

扬茬机的优点

扬茬机采用304不锈钢材质制造，无水蒸汽蒸馏出来的白酒香味更浓，酒味更醇；

扬茬机燃料更省：蒸汽加热型减少水蒸汽的浪费，可节省20%的燃料成本；

出酒更快：让酒醅自身产生蒸汽直接出白酒，只需20分钟就可以出白酒；

冷却充分：采用多层多管的冷却方式，接触水冷却面积大，大型扬茬机，冷却速度快，酒品质更好。

扬茬机出酒率高：比普通设备提高出酒率10%；

酒品质好：纯粮食酿造蒸馏出来的白酒，可达了***白酒标准；多喝了也不会有头胀头疼的现象，保护你的身体健康。

扬茬机采用的材质精良，设计轻巧，易清洗，易搬运，适合外出***加工。

白酒设备优点：

本公司生产的酿酒设备用于固态发酵、液态发酵和原料酒糟中的白酒蒸馏，是白酒生产的关键设备。冷却设备采用多层、多套管水冷却，冷却成本低，冷却面积大；具有冷却速度快、冷却、出酒快、温度低、酒品质好的特点；耐腐蚀、不泄漏。

1、扬茬机全部机器设备沟通交流电机调速操控，积极主动加曲速度无级调理，入料口加红外感应温度感应开关，积极主动操控凉糟温度，根据温度操控离心通风机启停总数及风量规格，到达凉糟降温目的，并节能降耗。

2、主传动装置选用中国高质量减速机和一级大变位指数传动系统传动齿轮，结构紧凑，曲阜扬茬机，输出扭距大，不易损坏。

3、扬茬机进出口整体规划有不锈钢板材浆水自喷嘴，方便快捷酒槽摊晾后加浆水，将自来水管道装有蒸汽流量计加浆水均匀、可操控性。

4、扬茬机风室都整体规划有消除门，方便快捷机器设备内部残渣清理。

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