定制不锈钢罐-不锈钢罐-久鼎酿酒设备

为什么不锈钢罐的应用越来越多？

不锈钢罐是一种惰性容器，由不锈钢材质铸造而成，密封性好，有较强的耐腐性。为什么不锈钢罐的使用越来越流行呢？在很大程度上，这要归因于不锈钢罐的耐用性和可持续性。橡木桶的使用寿命很短，定制不锈钢罐，一般使用年限为三到五年，随着使用次数增多，橡木桶会渐渐失去其原有的橡木香气，不锈钢罐，葡萄酒的酸性也会渐渐侵蚀橡木桶。二者相比，不锈钢储存罐的使用寿命就长得多了。

不锈钢罐的容积一般较大，在酿造相同数量葡萄酒的情况下，不锈钢罐比橡木桶更能节省购置成本，这也是部分酒厂选择不锈钢储存罐酿造葡萄酒的原因之一。同时，相比橡木桶为葡萄酒带来橡木风味的特点，有的酿酒师认为，不锈钢储存罐无味中性，能很好保有酿酒葡萄原有的个性和特色风味，所酿造出来的葡萄酒更为纯粹自然。

不锈钢罐性能特征

1、设备***：采用加厚型不锈钢制造，大型不锈钢罐，环保节能，经久耐用。

2、产酒率高：每百公斤大米可产50度白酒90公斤左右（玉米、高粱产50度酒75公斤以上）。

3、品质好：克服了酒质浑浊、邪杂味高、容易上头等缺点。

4、工艺简单：原料不需蒸煮，一人即可生产，大大节省了成本。

不锈钢罐

不锈钢罐的酒罐发酵和研发配置了***的设备，并且能在现代化的环境中，不锈钢发酵罐，我们优化相应的产品，并且能生产出必要的产品。设计继承和发扬传统、成熟的酱香型白酒生产工艺，选用现代化设备生产，来降低劳动强度提升经济效益。

如何防止不锈钢罐产生凝固裂纹的方法

消除或降低不锈钢罐凝固裂纹敏***有多种方法。如有可能，控制凝固行为总是可取的。对于钢铁材料，对比以铁素体(体心立方)为初生相的凝固与以(面心立方)为初生相的凝固，前者凝固裂纹的抵抗能力会有所改善。当以铁素体(体心立方)为初生相凝固的选择行不通时，比如，对于某些不锈钢，使变形倾向减小采用分段焊

可以采用减少其中的杂质元素(P、S以及可能存在的B)来降低其裂纹敏***。其他的以体心立方晶体结构为初生相凝固的材料(如钛)，也具有良好的抵抗凝固裂纹的能力。